M e n u
Planche à partager (2/3 personnes)
Trilogie gourmande (Gouda à la truffe, Bellota 40 mois et cecina de boeuf de Galice)
21.00€
Gouda truffé, 100g
14.00€
Entrées
Ravioles du Royans, crème tartuffo et parmesan
9.00€
Foie gras de canard entier maison et son chutney
13.00€
Salade de lentilles, échalotes, chèvre frais et jambon de l'Aveyron
9.00€
Burrata crémeuse et ses tomates
11.00€
Millefeuilles avocat, crevettes et chair de crabe, coulis de mangue
9.00€
Gaspacho de tomates multicolores au basilic
8.00€
Plats
Mi cuit de thon au sésame, sauce vierge, ratatouille
21.00€
Salade Caesar
15.00€
Burger provençal: steak haché vbf, ratatouille, chips de coppa, oignons frits, chèvre frais, frites
18.00€
Risotto aux gambas
21.00€
Ravioles du Royans, crème tartuffo et parmesan, jambon ibérique Bellota, salade verte
24.00€
Ravioles du Royans, crème tartuffo et parmesan
18.00€
Tartare de saumon et mangue dans sa tulipe, salade verte
17.00€
Cannelloni au brocciu corse, salade verte
16.00€
Faux filet de boeuf, race normande, pommes grenailles, béarnaise
21.00€
Filet de bar, purée de carottes et légumes, sauce vierge
21.00€
Tartare de boeuf italien, frites
17.00€
Desserts
Pêche pochée au sirop, verveine et épices
8.00€
Mi- cuit au chocolat, glace vanille
10.00€
Salade d'agrumes au curaçao bleu
9.00€
Brioche perdue au caramel au beurre salé
8.00€
Poêlée de cerises et glace vanille
9.00€
Café ou thé gourmand
10.00€
Formules et Menus
Notre carte évolue quotidiennement pour vous faire profiter des meilleurs produits du moment. Parce que nous accordons une grande importance à vous proposer des plats fait maison composés de produits frais et de saison.
Au Déjeuner
0€
Au Dîner
0€
Menu Enfant
13.00€
Les Coups de Coeur du Chef
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